Ponturile unui cardiolog: „Acesta este singurul lucru pe care îl adaug aproape la fiecare masă”

Se știe că respectarea unei diete echilibrate și a unui regim de exerciții fizice poate reduce riscul de boli cardio-vasculare. Referitor la mâncare, publicația Parade a publicat mărturisirile unor cardiologi, care au dezvăluit singurul tip de aliment deosebit de util în îmbunătățirea sănătății generale a inimii pe care îl adaugă la aproape fiecare masă.

Unele alimente pot ajuta la menținerea sănătății inimii. FOTO Shutterstock

Când vine vorba de a respecta o dietă sănătoasă pentru inimă, cardiologul Christopher Davis spune că nu poți greși cu verdețurile.

„Verdețurile (zarzavaturi cu frunze verzi) sunt deosebit de benefice pentru sănătatea cardiovasculară, având în vedere conținutul lor de nitrați în dietă, care poate îmbunătăți elasticitatea vaselor prin susținerea producției de oxid nitric. Oxidul nitric relaxează vasele de sânge, susține tensiunea arterială sănătoasă, îmbunătățește circulația și protejează împotriva rigidității arteriale", spune medicul pentru Parade.

Dr. Davis explică, în continuare, că, pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea noastră de a produce oxid nitric scade, ceea ce înseamnă că susținerea acestei producții prin dietă este una dintre cele mai ușoare și mai eficiente modalități de a menține funcția cardiovasculară și longevitatea.

Ce ar mai fi de ajutor să adaugi în dietă

Dr. Jayne Morgan, cardiolog și vicepreședinte al afacerilor medicale pentru Hello Heart, recomandă, în afară de verdețurile cu frunze, adăugarea de fibre, în special fibre solubile, care „susțin scăderea LDL (colesterolul rău), ajută la reglarea zahărului din sânge și ajută la susținerea unei tensiuni arteriale sănătoase, precum și a bacteriilor intestinale sănătoase”.

Fibrele solubile pot fi găsite în semințe de in, semințe de chia, fasole și linte, care pot fi adăugate cu ușurință în supe sau salate.

Ce trebuie evitat pentru reducerea riscului de probleme cardiace

Specialiștii recomandă limitarea consumului de carne procesată, fie că este vorba de slănină, cârnați, hot dog sau chiar mezeluri.

„Aceste cărnuri sunt bogate în sodiu (sare), grăsimi saturate și conservanți (nitrați/nitriți) și sunt legate de creșterea tensiunii arteriale, a colesterolului și a inflamației cronice din organism", spune Dr. Morgan.

Medicul amintește că produsele de patiserie și prăjiturile sunt de obicei preparate cu grăsimi trans și uleiuri hidrogenate, care pot crește colesterolul rău (LDL) și pot scădea colesterolul bun (HDL)

Cardiologul atrage atenția și asupra consumului de băuturi dulci.

„Băuturile răcoritoare și siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză cresc rapid glicemia, ceea ce în timp contribuie la rezistența la insulină, trigliceride ridicate și risc crescut de boli metabolice și cardiovasculare, așa că cel mai bine este să stați departe de băuturile dulci", spune Dr. Davis.

Nu există însă un aliment care să îmbunătățească spectaculos sănătatea cardiacă generală, ci o multitudine de factori de stil de viață, inclusiv exerciții fizice și gestionarea stresului, notează Parade..

Amintim că alți trei specialiști au dezvăluit alimentele simple pe care le consumă pentru a preveni bolile de inimă,  iar un chirurg cardiac a dezvăluit în mediul online care sunt cele patru alimente și băuturi comune care ar putea fi dăunătoare pentru acest organ.